Kitap ÖzetleriRoman özetleri

İstanbul Akide Şekeri

Bir yeniçeri geleneğinden, İstanbul’a özgü şekerleme türleri arasına girmiştir. Akide sözcüğü, inanç, bağlılık, birbirinden ayrılmamak, yapışmak anlamındadır. Bir tür sert ve yapışkan şekerin yetkililere sunuluşu, yeniçerilerin devlete bağlılığına kanıt sayıldığından adına akide şekeri denilmiştir. Ulufe divanı günü yeniçerilere üç aylıkları dağıtılır ve saray avlusunda fodla, çorba, zerde ve pilavdan oluşan bir yemek verilirdi. Bu tören [&hellipİstanbul Akide Şekeri

Related Articles

ÇALIKUŞU ROMAN ÖZETİ

Hüseyin Rahmi Gürpınar Metres Kitap Özeti

admin

Limon Ağacı Kitap Özeti (Sandy Tolan)