İçeriğe geç
search
person

Yeni Eklenenler

Sitede en son yayımlanan kitap özetleri; yayımlanma tarihine göre yeniden eskiye doğru sıralanır.

1.588 kitap · 117. / 133. sayfa

Boza. sonbaharın soğuk günleriyle birlikte içilmeye başlanıp ilkbaharın son serin günlerine kadar aranırsa bulunan bir kış içeceğidir. Soğuk ve karlı…

İstanbul mutfağında börek, evlerde ve çarşı fırınlarında hazırlanırdı. Ev börekleri maltız ya da mangal ateşinde, küçük ev fırınlarında ya da…

İstanbul’da kullanılan atasözleri genel anlamda başka kentlerde kullanılanlardan farklı değildir. Yüzyıllar boyunca İstanbul değişik yerlerden…